Основными потребителями услуг гостиниц Москвы являются бизнесмены, прибывающие в Москву с деловыми целями. Соответственно, спрос на размещение в Москве в большой степени зависит от дня недели, достигая своего пика к среде, а минимума к выходным дням. Одним из инструментов регулирования загрузки в выходные дни являются цены, которые устанавливаются гостиницами на предельно низком уровне. При этом у гостиниц Москвы отсутствует единое представление о том, какие именно дни считать началом периода выходных. Ряд гостиниц начинает предлагать специальные цены выходного дня уже в четверг, или заканчивать их предоставление во вторник.